
Carte

Entrées
Charcuterie à l'italienne
(Mortadelle, speck, lombo)
8,00 €
Mozzarella de bufflonne
(Mozzarella, salade, tomates fraîches ou semi-confites selon la saison)
8,50 €
Assiette de crudités
7,00 €
Courgettes à la "scapece"
(Courgettes, menthe, ail, huile d'olive, vinaigre balsamique)
7,50 €
Carpaccio de Bresaola
(Bresaola, citron, huile d'olive,
copeaux de parmesan)
12,00 €
Antipasto à l'italienne
(salade, assortiment de légumes, mozzarella de
bufflone, jambon d'Italie)
)
13,00 €
Pasta
Lasagne à la napolitainne
(Sauce bolognaise, mozzarella, œuf, grana padano)
13,50 €
Ravioles farcies au fromage frais et citron
(Sauce crème, rondelle de citron, herbes aromatiques, poivre)
14,50 €
Ravioles farcies Praga et cèpes
(Sauce crème, champignon, tomates tomino, marsala,
persil, poivre)14,50 €
Penne au gorgonzola
(Gorgonzola, marsala, roquette)
13,00 €
Penne au pesto
(Sauce au pesto, basilic, huile, parmesan, noix de
cajou)
12,00 €
Maccheroni bolognaise
12,00 €
Maccheroni à à la boscaiola
(Sauce tomate, oignons, courgettes, speck, champignons,
crème)
14,00 €
Spaghetti à la crème de pecorino
(Crème, pecorino à la truffe)
17,00 €
Viandes
garnitures selon la production
Supplément pâtes 3 €
Entrecôte grillée
18,00 €
Entrecôte au gorgonzola
(Entrecôte de bœuf, crème, gorgonzola)
20,00 €
Entrecôte au vinaigre balsamique
(Entrecôte de bœuf, vinaigre balsamique)
20,00 €
Scaloppina au marsala
(Escalope de veau, marsala)
16,50 €
Straccetti à la crème de parmesan
(Lamelles de veau, marsala, pignons de pins, crème, copeaux de parmesan, roquette)
16,50 €
Girello di Vitello
(Escalope de veau roulée, scamorza fumée, bresaola, sauce tomate
18,00 €
Desserts
Assiettes de fromages italiens
(3 pièces selon arrivage)
7,00 €
Ricotta sorrentina
(Fromage frais au limoncello & mini baba au rhum)
7,00 €
Tiramisu'
(Boudoirs, mascarpone, café, chocolat amer)
8,00 €
Panna cotta
(Fruits rouges ou caramel)
6,00 €
Assiette de pâtisserie siciliennes
(3 pièces au choix)
5,00 €
Glace 3 Boules parfums au choix
(Café, chocolat, vanille, fraise, rhum raisin)