Carte
Entrées
Charcuterie à l'italienne
(Mortadelle, salame ungherese, lombo)
7,00 €
Mozzarella de bufflonne
(Mozzarella, salade, tomates semi-confites)
8,00 €
Mozzarella océane
(Mozzarella, crevettes, menthe, huile d'olive, vinaigre balsamique)
11,00 €
Courgettes à la "scapece"
(Courgettes, menthe, ail, huile d'olive, vinaigre balsamique)
7,00 €
Carpaccio de Bresaola
(Bresaola, citron, huile d'olive,
copeaux de parmesan)
12,00 €
Assiette italienne
(antipasti selon production)
11,00 €
Pasta
Lasagne à la napolitainne
(Sauce bolognaise, mozzarella, œuf, grana padano)
13,50 €
Gnocchi du chef
(Sauce crème, poireaux, beurre, pancetta, grana padano)
14,00 €
Ravioles farcies au fromage frais et citron
(Sauce crème, rondelle de citron, herbes aromatiques, poivre)
13,00 €
Ravioles farcies Praga et cèpes
(Sauce crème, champignon, tomates tomino, marsala,
persil, poivre)13,00 €
Penne au gorgonzola et amandes
(Gorgonzola, marsala, amandes torréfiées, roquette)
13,00 €
Penne au pesto
(Sauce au pesto, basilic, huile, parmesan, noix de
cajou)
11,50 €
Maccheroni al ragu'
(sauce bolognaise)
11,50 €
Spaghetti à l'amatriciana
(sauce tomate, pancetta, pecorino, piment)
12,00 €
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
(huile d'olive, ail, piment)
10,00 €
Viandes
garnitures selon la production
Tagliata di manzo
(Lamelles de bœuf sur lit de roquette, sel de Guérande)
16,50 €
Entrecôte au gorgonzola
(Entrecôte de bœuf, crème, gorgonzola)
16,50 €
Entrecôte au vinaigre balsamique
(Entrecôte de bœuf, vinaigre balsamique)
16,50 €
Scaloppina au marsala
(Escalope de veau, marsala)
14,00 €
Scaloppina al limone
(Escalope de veau, citron)
14,00 €
Straccetti à la crème de parmesan
(Lamelles de veau, pignons de pins, crème, grana
padano, copeaux de parmesan, roquette)
14,00 €
Girello di Vitello
(Escalope de veau roulée, scamorza fumée, bresaola, sauce tomate
14,00 €
Desserts
Assiettes de fromages italiens
(3 pièces selon arrivage)
6,00 €
Ricotta sorrentina
(Fromage frais au limoncello & mini baba au rhum)
7,00 €
Tiramisu'
(Boudoirs, mascarpone, café, chocolat amer)
6,00 €
Panna cotta
(Fruits rouges ou caramel)
5,00 €
Assiette de pâtisserie siciliennes
(3 pièces au choix)
6,00 €
Glace 3 Boules parfums au choix
(Café, chocolat, vanille, fraise, rhum raisin)